Промышленное размораживание Оборудование

Промышленное 915MHZ Микроволновое оборудование промышленного размораживания принимает передовую технологию размораживания мяса в мире, обеспечивая различное оборудование для размораживания мяса, эффективное, энергосберегающее, простое, удобное, обеспечивая различные типы оборудования для размораживания в микроволновой печи, подходящего для замороженных мясных продуктов, морепродукты и другие широко используемые в кварте из замороженной говядины, размораживание туш ягненка, различные мясные коробки и морепродукты, такие как кальмары, мороженая рыба, мороженые креветки, и мороженые фрукты, такие как мороженая клубника, мороженые груши, мороженые персики, для размораживания мороженых продуктов для рыбной промышленности.

Особенно подходит для импортных мясных предприятий, предприятий по переработке вареных пищевых продуктов, предприятий по хранению и переработке морепродуктов Интеллектуальное размораживание предприятий, предприятий по хранению и переработке замороженных фруктов и предприятий цепного общественного питания.

Промышленная микроволновая машина для размораживания и размораживания использует вибрацию полярных молекул. В замороженном продукте много полярных молекул, таких как лед, белок, гликоген и т.д., они обладают большой поглощающей способностью для микроволн, поэтому скорость оттаивания очень быстрая. Согласно статистике, 25-килограммовый кусок мяса поднимается с -15 градусов до -4 градусов всего за 2 минуты. По сравнению с такими методами размораживания, как гидролиз и размораживание на воздухе, время размораживания замороженных продуктов в микроволновой печи сократится до "минут".

В соответствии с методом оттаивания, его можно разделить на оборудование для микроволновой разморозки с использованием электромагнитной волновой разморозки; машина гидролизного размораживания туннельного типа при комнатной температуре используя гидролиз и замораживание, высокое давление пузырькового размораживания машины и т.д.; низкая температура и высокая влажность вакуумной разморозки машины с использованием вакуумной разморозки, вакуумной машины размораживания и т.д.; использование электричества высоковольтная электростатическая машина для размораживания мяса, азот высоковольтное электростатическое оборудование для преобразования частоты размораживания и т.д..... Среди них оборудование для микроволновой разморозки широко используется благодаря своим уникальным преимуществам.

Основные характеристики промышленного размораживающего оборудования

1. Быстрая скорость оттаивания и высокая эффективность 

Так как микроволновка может нагреваться непосредственно в материал и не требует проведения процесса, 25-килограммовый кусок мяса можно приготовить за 2-4 минуты от -15 градусов до -4 до -2 градусов, что является временем для размораживания. "Время" становится "минутой". Производительность переработки связана с качеством мяса, то есть с диэлектрической постоянной качества мяса. Чем выше качество мяса, тем больше перерабатывающая мощность, а перерабатывающая мощность нежирного мяса относительно меньше, чем жирного.

2. Экономия инвестиций, защита окружающей среды и отсутствие загрязнения

экономит много полок и площадей, необходимых для естественного оттаивания, может быть разморожен в упаковке, снижая требования к санитарно-гигиенической среде, и в то же время позволяет избежать потерь водных ресурсов при гидролизме и замораживании. Например, на заводе по переработке вяленой говядины имеется 8 самообеспеченных колодцев, которые могут непрерывно откачивать воду из земли за 24 часа до ее использования в цехе размораживания. Это огромная потеря водных ресурсов. Образующиеся после оттаивания жиросодержащие сточные воды создают дополнительную нагрузку на очистку сточных вод и в то же время вызывают потерю жироподобных веществ.

3. Обеспечить питательную природу материалов, без коррупции.

Поскольку это процесс холодного хранения перед микроволновым оттаиванием, он позволяет избежать размножения бактерий в процессе. В процессе микроволнового размораживания, потому что 915MHZ имеет более длинную длину волны, чем 2450MHZ, его проникающая способность сильнее, и он больше подходит для обработки больших пищевых материалов. Частота больше подходит для процесса оттаивания.

4. Сократить потери мяса

Как при естественном оттаивании, так и при гидролизе произойдет отток крови, а потеря мяса составит 5-10%. При оттаивании в микроволновой печи без оттока крови скорость потери мяса составляет менее 1%.

5. Работа сенсорного экрана управления ПЛК

Промышленное оборудование для СВЧ-оттаивания и размораживания управляется с помощью сенсорного экрана, а для реализации полностью автоматической работы можно установить программу работы компьютера, подходящую для спецификации процесса размораживания.

6. Безопасная и безвредная, чистая рабочая среда

Вся система закалки мяса принимает структуру из нержавеющей стали для удовлетворения потребностей размораживания мяса в микроволновой печи и пищевой промышленности. Полость печи и конвейерная лента могут быть промыты водой.

Мясо промышленного микроволнового размораживания и размораживания конструкции машины :

Что делать, если существует проблема с промышленным СВЧ-оборудованием для оттаивания и размораживания?

Если у Вас возникли проблемы с промышленным СВЧ-оборудованием для прогрева и размораживания, первым делом позвоните инженеру по продажам. Он или она позаботится о вас, несмотря ни на что. Единственное, что у нас есть, это то, что мы сделаем все возможное, чтобы решить проблему и сделать вас счастливыми.

Размораживание в микроволновой печи безопасно?

Согласно информации, опубликованной USDA, размораживание в микроволновом оттаивающем оборудовании безопасно. Микроволновая разморозка может значительно сократить время размораживания и уменьшить потерю соуса, а также может быть осуществлена с упаковкой, улучшить санитарное состояние, улучшить качество продукции. Микроволны также могут убить бактерии. На протяжении многих лет микроволновое размораживающее оборудование играет важную роль в пищевой промышленности.